墨鱼干是深海中软体动物鲜墨斗鱼生产加工做成的干产品。墨斗鱼，别称墨斗鱼、墨斗鱼。别名“墨鱼骨”，中药材上称作“乌贼骨”或“大海螺蛸”，可医治胃酸过多，是**、收敛性常用中药。墨斗鱼，俗称墨斗鱼，别名“冬鸡”，干片别称“螟蜅鲞”，别名“墨斗鱼粑”。墨斗鱼带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳**、碳水化合物化合物等多种多样物质，再加它味道美味，远在唐朝就会有服用墨斗鱼的记述，是大家钟爱的美味。遍布于我国沿海城市。墨斗鱼营养丰富，具备补肾**运动健身、益血补肾**、健胃消食行气之作用，其美味可口，为妇科饮食疗法上品。
墨斗鱼具备高蛋白食物、低热量、低脂肪的优势。墨斗鱼是女士理想化的健康保健食品。墨斗鱼每豪克含蛋白13克，人体脂肪仅0.7克，还带有碳水化合物化合物和维生素D、B族维生素及钙、磷、铁、维生素b2等身体所必不可少的物质，归属于一种高蛋白食物低热量滋补养生食品。
墨斗鱼美味可口，营养丰富，每豪克肉含蛋白13克，人体脂肪仅0.7克，还带有碳水化合物化合物和维生素D、维生素B族及钙、磷、铁、维生素b2等身体所务必的物质。各代中医觉得，墨斗鱼茯苓功效甘、咸、平，有滋肾脏、养血补阴、养血诸作用。值得一提的是，墨斗鱼是女士一种甚为理想化的健康保健食品，女人一生无论经、孕、产、乳各期，服用墨斗鱼皆为有利。
